Thermomix® - die kleinste Küche der Welt
Kennst du schon den Thermomix® und all seine Vorteile?
Wie du vielleicht "über mich" schon gelesen hast, war ich immer der Meinung, ich bräuchte doch kein Thermomix®. Und so denken einige! Andere wiederum - und das solls wirklich geben - die kennen die Wunder-Küchenmaschine noch gar nicht.
Hier erfährst du, was dieser Alleskönner wirklich alles kann :)
Was ist der Thermomix®
Der Thermomix® ist nicht einfach nur ein Küchengerät, denn er vereint so viele Küchengerätschaften und bringt nicht nur kulinarische Vorteile mit sich.
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Innovative Funktionen: Entdecke eine neue Geschmackswelt mit diversen Funktionen: Anbraten, Karamellisieren, Sous Vide, Fermentieren, Slow Cooking (weitere findest du weiter unten)
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Einfache Handhabung: Bereite problemlos köstliche & exotische Rezepte zu- auch als Leihe.
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Gesundheitsbewusst: Bei selbst gemachtem Essen weisst du immer genau, welche Zutaten drin sind.
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Zeitsparend: Geniesse frisch gekochte Gerichte- ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
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Connected: Lass dich von über 99.000 Rezepten auf dem digitalen Rezept-Portal Cookidoo® inspirieren.
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Gelinggarantie: Die Guided Cooking Funktion führt dich dank Schritt-für-Schritt Anleitungen durchs Rezept
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Mehrere Funktionen in 1: Der Thermomix® mixt, rührt, hackt, mahlt, schneidet, gart, kocht, emulgiert, fermentiert, knetet, brät an und vieles mehr (weitere Funktionen und Modi findest du weiter unten)
Die Funktionen
Der Thermomix® TM6 von Vorwerk steht für Vielseitigkeit und Flexibilität in der Küche. Er bietet dir extrem vielfältige Funktionen und Modi und ersetzt bzw. vereint in sich somit zahlreiche verschiedene Küchengeräte.
Das mitgelieferte sowie zusätzliche Zubehör und weitere Tipps und Tricks findest du hier:
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Wiegen
Gramm-Genau dank der integrierten Waage
Kochen / kontrolliertes Erhitzen / Erwärmen
Dank der konstanten Temperatur überkocht, brennt nichts an und verklumpt auch nichts.
Dampfgaren
besonders nährstoffschonend für Gemüse, Fleisch, Fisch auf verschiedenen Ebenen.
Mixen
Fruchtige Smoothies, leckere Milchshakes oder coole Cocktails lassen sich schnell und einfach zubereiten.
Mahlen / Zerkleinern
Nüsse, Käse, Kaffeebohnen, Parmesan werden in einer Mühle kraftvoll vermalen oder z.B. Kartoffeln für Rösti sekundenschnell zerkleinert
Rühren / Vermischen
Keine Zeit mehr mit ständigem Rühren am Herd mehr verlieren. Zutaten werden zudem in Windeseile zu einer geschmeidigen, homogenen Masse vermischt
Emulgieren
Mayonnaise und Salatsauce im Handumdrehen: Das Vermischen von Flüssigkeiten, die sich normalerweise nicht verbinden lassen
Kneten
von Teig für Brot oder Hefegebäck oder Frikadellen und Hackbraten
Schlagen
Mit dem Rühraufsatz Sahne, Eiweiss oder Buttercreme luftig und locker leicht aufschlagen
Raffeln und Scheiben schneiden
Die Thermomix® Wendescheibe ist eine Scheibe, die 4 Arten von Schnitten ermöglicht – dünne Scheiben, dicke Scheiben, dünne Raspel und dicke Raspel
Die Modi
Nur der TM6®, sprich das neuste Modell von Vorwerk®, besitzt untenstehende Modi. Diese werden laufend ergänzt und so hast du immer das neuste Gerät zuhause.
Anbraten
Dank der Erhitzung bis auf 160 Grad entstehen Röstaromen in den Gerichten.
Eier kochen
Wähle zwischen 5 verschiedenen Garstufen, wie du dein Frühstücksei am liebsten hättest
Erwärmen
Flüssigkeiten oder cremige Speisen werden gleichmässig auf eine beliebige Temperatur aufgewärmt
Sous-Vide Garen
Fleisch, Fisch, Gemüse werden saftig, zart & aromatisch sowie genau auf den Punkt im Wasserbad gegart
Slow-Cooking
Sanft geschlortes, butterzartes Fleisch z.B. Pulled Pork und saftiges Gulasch
Karamellisieren
Aus Zucker werden süsse Köstlichkeiten: Bonbons, Konfekt, kreative Desserts und herrliche Karamellsaucen
Andicken
Gebundene Speisen kinderleicht: Sämige Saucen & Suppen, cremige Puddings
Reis kochen
Reis und andere Getreidesorten wie Hirse oder Bulgur
Fermentieren
Egal ob Gurken, Gemüse oder Jogurt
Vorspül-Modus
Schnelle und einfache Selbst-Reinigung.
Peelen
mit der Messerabdeckung Plus kann der TM6® Kartoffeln, Rüebli, Randen schälen.
Step-Videos & Updates
Anleitungen werden als Video angezeigt & der TM6® ist sich dank Updates immer auf dem neusten Stand.
Technische Details
Motor
Wartungsfreier Vorwerk® Reluktanzmotor (wie beim Tesla), 500 W Nennleistung.
Stufenlose Drehzahleinstellung von 100 – 10.700 Umdrehungen/ Minute (Sanftrührstufe: 40 Umdrehungen/Minute).
Spezielle Drehzahlstufe (lntervallbetrieb) für Modus „Teig kneten“.
Durch elektronischen Motorschutz gegen Überlastung geschützt.
Heizung
Leistungsaufnahme 1.000 W. Gegen Überhitzung geschützt.
Integrierte Waage
Messbereich 1 bis 3000 g
Messbereich -1 bis -1000 g
Gehäuse
Hochwertiger Kunststoff
Mixtopf
Aus rostfreiem Edelstahl mit 2.2L Füllmenge